キュウリのゴマ塩ゴマ油

こじまま @cook_40112709
冷蔵庫に常備しておくと便利な一品。お弁当のスキマにも、ビールのお供にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
食べ応えのある冷やしキュウリを食べたくて、作ってみました。
キュウリのゴマ塩ゴマ油
冷蔵庫に常備しておくと便利な一品。お弁当のスキマにも、ビールのお供にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
食べ応えのある冷やしキュウリを食べたくて、作ってみました。
作り方
- 1
キュウリは縦半分に切り、手で適当な大きさに割る。
- 2
ビニール袋に、1のキュウリ・昆布茶・塩を入れ、口をしっかり閉じて少し揉み、冷蔵庫に2~3時間入れておく。
- 3
2に、黒ゴマとゴマ油を入れて軽く揉み、器に盛る。
コツ・ポイント
キュウリの美味しさが命!夏の美味しいキュウリで、ぜひ試してみてください ^^*
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