めんつゆで簡単和風パスタ！
ゆきこーた @cook_40086251
簡単に作って、ガッツリ食べたい！しかも野菜もたくさんとりたい人にぴったりのパスタです。
お試しください♪
このレシピの生い立ち
パパが和風パスタが家で食べたい！と言ったので、
お昼に作ってみました。すっかり気にいってくれました。
お昼の定番になりつつあります☆
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜めに切る、ホウレン草は３㎝程度に切る、玉ねぎはスライス、えのきは株元を切り捨てほぐしておく。
- 2
パスタは多めの水に塩を入れ、少し硬めにゆでる。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、みじん切りにしたにんにくを入れ、火にかけ、香りがでたらウインナーを入れて炒める。
- 4
つづいて、玉ねぎ、えのき、ホウレン草を入れ、塩こしょうをいれ、しんなりしたらめんつゆ、醤油を入れてまぜる。
-
- 5
４にゆでたパスタとゆで汁を加えてよく和える。
-
コツ・ポイント
ウインナーの代わりにハムやベーコンでもＯＫ。
えのきの高いときはしめじやエリンギでもおいしいです♪
少し時間があったら、半熟の目玉焼きをのせるとさらにおいしいですよ～（＾＾）/
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