簡単なのにメイン級☆炊き込みご飯
あゆ〜か @cook_40165130
簡単なのに、これだけでﾊﾞｸﾊﾞｸいけちゃうおいしさです！おかずを食べるのを忘れますｗ(^ω^)余り野菜で何でもOK☆
このレシピの生い立ち
野菜がちょっとずつ余ってたので、作ってみました(^ω^)母は炊き込みご飯の素を時々買ってきてましたが、自分で作ってみたかったので♪
簡単なのにメイン級☆炊き込みご飯
簡単なのに、これだけでﾊﾞｸﾊﾞｸいけちゃうおいしさです！おかずを食べるのを忘れますｗ(^ω^)余り野菜で何でもOK☆
このレシピの生い立ち
野菜がちょっとずつ余ってたので、作ってみました(^ω^)母は炊き込みご飯の素を時々買ってきてましたが、自分で作ってみたかったので♪
作り方
- 1
お湯で洗った油揚げ、にんじん、しいたけを細かく切る。
- 2
米を磨ぎ●の材料を回しながら入れる。和風だしは全体にまんべんなく振り掛ける。水を3合の線まで入れる。
- 3
野菜、ﾂﾅ、油揚げを入れたら炊飯。ﾂﾅは油を絞らずにそのままで。
- 4
炊き上がったら混ぜて完成☆
コツ・ポイント
油揚げは冷凍しといたのを水道のお湯で洗って、解凍＆油抜き。楽ちんです♪この分量はけっこうしっかり目の味なので、薄味派は調味料を減らして下さい。
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