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あのコクをもう1度!かぼちゃチーズサラダ
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あのコクをもう1度!かぼちゃチーズサラダ-レシピのメイン写真

あのコクをもう1度!かぼちゃチーズサラダ

にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325

コクのヒミツは角切りのプロセスチーズ☆レンジでチンするだけなので、10分かからず、あっという間に出来るよ❤
このレシピの生い立ち
前イタメシ屋さんで食べたくりーみぃーなかぼちゃのサラダを思い出し、なんとなーく再現してみました♪

コクのヒミツは角切りのプロセスチーズ☆レンジでチンするだけなので、10分かからず、あっという間に出来るよ❤
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あのコクをもう1度!かぼちゃチーズサラダ

にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325

コクのヒミツは角切りのプロセスチーズ☆レンジでチンするだけなので、10分かからず、あっという間に出来るよ❤
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前イタメシ屋さんで食べたくりーみぃーなかぼちゃのサラダを思い出し、なんとなーく再現してみました♪

コクのヒミツは角切りのプロセスチーズ☆レンジでチンするだけなので、10分かからず、あっという間に出来るよ❤
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材料

  1. カボチャ 大きめ1/4カット
  2. 玉ねぎ 小さめ1/8
  3. ゆで卵 1つ
  4. プロセスチーズ 1つ
  5. マヨネーズ 大2
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、辛みを取っておきます。
    カボチャは小さめに切ってラップをしレンジで5分。

  2. 2

    ボウルでカボチャを完璧に潰す!
    (今回はクリーミーにしたいので、めっちゃなめらかになるまで潰します)

  3. 3

    ゆで卵はみじん切りに。プロセスチーズは8mくらいにカット。(チーズの味がハッキリわかりたい時は1cmでもいいかも)

  4. 4

    3と他の調味料も全部いれて混ぜる。
    冷やして食べる!

コツ・ポイント

カボチャが温かい時にチーズを入れると、少し溶けてしまいます。
ゴロンという形を楽しみたい方は、粗熱が取れてからチーズをINした方がいいかも♪

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にゃろきち5527
にゃろきち5527 @cook_40077325
2010/10/07 10:04に公開
札幌在住の25 歳★ 仕事が休みの時は、お母ちゃんをお休みさせてあげる為に毎日料理しています~❤家族に喜ばれるのはやっぱり肉!ですがいろんなジャンルに足つっこんでます(^∀^*)ノ 笑日記は気ままに更新しております~ヾ(≧∀≦)ノ週1ペースでの調理なので、お返しれぽなど遅くなってしまいますが、許してね♡気軽にコメやレポくれたら嬉しいっす☆ どうぞよろしくデス~♪
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