◎の材料を一度ふるい、オリーブ油を入れて良く混ぜる。そこへ◇を入れて混ぜ、更に水を加えて良く混ぜる。

①がひとかたまりになったらラップで包み、冷蔵庫で２０分程休ませる。

オーブンを２００度で予熱する。
②を好きな形に切り（又は型で抜き）、オーブンを１９０度に下げて１０分焼く。