玉ネギ飴色にするの時間かかる(>_<)冷凍保存しとくと便利です。カレー、スープetc…使えます。
時間が半分くらいに。
このレシピの生い立ち
レシピとはいえないですが汗。昔テレビでみたのをうる覚えに、やってみました。冷凍してから炒めると時間が短縮できるそうです。