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とっとりデミグラスソース
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とっとりデミグラスソース-レシピのメイン写真

とっとりデミグラスソース

居酒屋玄
居酒屋玄 @cook_40094879

とっとりソースさえあれば美味しいデミグラスソースも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
以前デミグラスソースを作るときに試しにとっとりソースを入れてみたらとても美味しくできました。

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材料

2～3人分
  • 玉ねぎ １個
  • オリーブオイル 適量
  • 赤ワイン 大さじ2
  • とっとりソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ加熱します。

  2. 2

    フライパンが温まったら弱火にし、玉ねぎを入れて炒めます。

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら赤ワインを加えます。

  4. 4

    少しアルコールを飛ばしたら、とっとりソースを加えます。

  5. 5

    とろりとしてきたらケチャップを加えて、さらに煮詰めて完成！

コツ・ポイント

煮込みハンバーグやオムライスでもパスタでも何でも合います。

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居酒屋玄
居酒屋玄 @cook_40094879
2016/12/05 03:04に公開

このレシピのキーワード

玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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