油抜きした油揚げを半分に切り、口を開きます。

ねぎと大葉をみじん切りにします。

納豆をボールに全てあけ、タレも辛子も加えて混ぜます。

【2】のねぎと大葉を投入し、混ぜます。

程よく混ざったら、白だしをちょっと回しかけ混ぜ合わせます。

油揚げに【5】を詰めていきます。スプーン2杯程度、油揚げの底から1/3位を目安に入れていきます。

全部の油揚げに入れたら、油揚げの口の端を持って、トントン具を落ち着かせます。

乾燥パスタで口を蛇腹に縫うように刺します。両端に1センチ位でたところで折ります。

だいたい乾燥パスタ1本で3個止められます。中途半端な長さになっても組み合わせて使えます。

オーブントースターにアルミはくを敷いて、途中1回返してお好みの焼け具合まで焼いて出来上がり。私は5分です。

焼けたら食卓へ。白だしが入ってるので、そのままでおいしいです。