とうふクリームで!☆杏仁プリン☆

☆sweets☆ @cook_40100024
とうふクリームをつかった杏仁豆腐です!お好みのシロップやジャムをかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とうふクリームをつかったデザートをいろいろ作っています!
とうふクリームで!☆杏仁プリン☆
とうふクリームをつかった杏仁豆腐です!お好みのシロップやジャムをかけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とうふクリームをつかったデザートをいろいろ作っています!
作り方
- 1
板ゼラチンは冷たい水でふやかしておきます
- 2
なべにグラニュー糖、杏仁霜、牛乳を入れよく混ぜます
- 3
弱火にかけとろみがでてくるまで混ぜながら火を通します
こげないように! - 4
とろみがでてきたら火をとめぎゅっとしぼって水気を切ったゼラチンを入れ混ぜます
- 5
ゼラチンが溶けたら とうふクリームを入れて混ぜます
- 6
なべの底を氷水で冷やしながら木べらなどで混ぜます
- 7
生地が冷めたら容器に入れて冷蔵庫で冷やしかためます
- 8
お好みで☆の材料を混ぜて冷やしたシロップをかけてどうぞ♪
ジャムをかけてもおいしいです(^^)
コツ・ポイント
杏仁プリンにとうふクリームを入れました(^^)
コクがでておいしいです♪
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