フライパンにオリーブオイル大さじ２を入れ　にんにくのみじん切りを入れる　香ったら、しめじに焼き色がつくまで炒める　　　

キャベツのざく切りを入れて　しんなりしたら塩・コショウで味付けをしてボウルに移す

シーチキン１缶とマヨネーズを入れ混ぜる。オーブンを２３０度に予熱しておく。耐熱皿に入れた後、卵を落とす窪みを２か所つくる

窪みに卵を落とし、上から■をふりかけて７～８分焼く。　卵が半熟になるくらいがいいです。