簡単ラスク2種(甘い系・塩辛い系)

みいんこ @cook_40066504
何かと手間のかかるラスクが、フライパン1つで簡単に大量に作れます。
このレシピの生い立ち
ラスクが好きでいろいろ買っていたのですが 好きな味で作ってみたくて。でも面倒なのはいや。それで出来たのがこれです。
簡単ラスク2種(甘い系・塩辛い系)
何かと手間のかかるラスクが、フライパン1つで簡単に大量に作れます。
このレシピの生い立ち
ラスクが好きでいろいろ買っていたのですが 好きな味で作ってみたくて。でも面倒なのはいや。それで出来たのがこれです。
作り方
- 1
食パン4枚を好みの大きさに切る。
- 2
クッキングシートに置いて、レンジ弱(500~600w)で約4分。水分を抜きます。
- 3
パンを入れて混ぜられる大きさのフライパンにマーガリン(バターでも可)を入れて、焦げないように弱火で溶かし 火を消します。
- 4
甘い系◆半量のマーガリンに砂糖を入れて、チンしたパン半分を絡めてクッキングシートに戻す。
- 5
塩辛い系◆半量のマーガリンに粉チーズを入れて チンした残りのパンを入れてクッキングシートに戻す。
- 6
150度のオーブンで約20分焼けば出来上がり。少し柔らかくても冷めればカリカリになります。
コツ・ポイント
今回はぶどう食パンとチーズフランスで作りました。食べ残しの菓子パンやカステラでも出来ます。
トースターで焼く場合は短時間で焦げやすいので注意してください。
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