とろ～り＊お芋アイス
ぶるーぽぴー @buru_popi_
温か～いスイートポテトに，冷たいバニラアイスがとろ～り＊香ばしいスライスアーモンドがアクセントに♪
このレシピの生い立ち
ある焼き肉店のメニューにこんな感じのアイスがありました。子供２人も注文し始めるととてもお高くなり・・・作ることに。
とろ～り＊お芋アイス
温か～いスイートポテトに，冷たいバニラアイスがとろ～り＊香ばしいスライスアーモンドがアクセントに♪
このレシピの生い立ち
ある焼き肉店のメニューにこんな感じのアイスがありました。子供２人も注文し始めるととてもお高くなり・・・作ることに。
作り方
- 1
スライスアーモンドをオーブントースターで２～３分焼き乾燥させる。
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- 2
『私のスイートポテト＊ペースト』を作り，レンジで５０℃位に温める。
★冷凍しておいた物を使うと便利！ - 3
容器に熱い『スイートポテト＊ペースト』を盛り，バニラアイスをのせる。
スライスアーモンドを散らせば
出来上がり！ - 4
アイスが溶けるところを食べましょう＊
-
コツ・ポイント
スイートポテトが温かいうちにアイスをのせて，すぐ食べましょう。
スライスアーモンドを忘れずに！ 少量なのでオーブントースターで焦がさないように。焼き色がつき始めたら，扉を開けてお箸でかき混ぜながら様子を見てね。予熱でも焦げます。
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