キャベツの大量消費！超簡単お好み焼き！
クックABGWYJ☆ @cook_40153666
コンビニやスーパーで売ってるキャベツの千切り一袋を使用、賞味期限でたまにギリギリになると作る一品です！
このレシピの生い立ち
いつも買い過ぎてしまう、手軽なスーパーで買えるキャベツのサラダや、キャベツの千切りの賞味期限が危うくなるのでその時作ります。
キャベツの大量消費！超簡単お好み焼き！
コンビニやスーパーで売ってるキャベツの千切り一袋を使用、賞味期限でたまにギリギリになると作る一品です！
このレシピの生い立ち
いつも買い過ぎてしまう、手軽なスーパーで買えるキャベツのサラダや、キャベツの千切りの賞味期限が危うくなるのでその時作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき、中火。水と小麦粉を混ぜたもの丸く入れます
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- 2
そのまますぐにキャベツの千切り一袋投入
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- 3
そのまま卵１個ととろけるチーズを適量入れます、卵はすこしくずします。
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- 4
蓋をして3分〜5分まちます
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- 5
下にひいた小麦粉をフライ返しで少し真ん中に寄せつつ、下に焦げ目がついたのを確認したら裏返します
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- 6
裏返して2から3分ほどでもう一度裏返します
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- 7
この状態で完成です。
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- 8
ソースをかけて、マヨネーズをかけたらお好み焼き風の簡単ヘルシーおかずの完成です！
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コツ・ポイント
時間があったら、先にキャベツの袋をあけて塩を振って5分くらいおくと水分が出やすいですが、どちらでもオッケー！蓋をしないとキャベツがしんなりしませんので注意を。
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