鶏手羽中オーブン焼きで、おうち居酒屋
小世界 @p19727525
ハーブ塩をきかせて、オーブン焼きにした手羽中。アルコールが進みます～
このレシピの生い立ち
手羽中は、身も多いし、手で持って食べられるので、おつまみに最適。ハーブ塩で味付けしました。
鶏手羽中オーブン焼きで、おうち居酒屋
ハーブ塩をきかせて、オーブン焼きにした手羽中。アルコールが進みます～
このレシピの生い立ち
手羽中は、身も多いし、手で持って食べられるので、おつまみに最適。ハーブ塩で味付けしました。
作り方
- 1
アルペンザルツのハーブを使います。
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- 2
材料を一緒に入れて、2時間ほど漬け込みます。
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- 3
うずらの卵はとっておき、オーブン焼きします。
両面、２００度15分ずつ。 -
- 4
こんがりとしてきたら、うずらの卵を加えて、余熱で温めます。
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- 5
手でつまんでいただくオイル焼き、完成です。
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コツ・ポイント
卵は、最後に余熱で温めます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18468191
