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クリスマスに☆華やか生ハムサラダ
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クリスマスに☆華やか生ハムサラダ-レシピのメイン写真

クリスマスに☆華やか生ハムサラダ

りおルナ
りおルナ @cook_40169023

テーブルを華やかにするサラダです♪
このレシピの生い立ち
大好きなイタリアンレストランの味を思い出して。

テーブルを華やかにするサラダです♪
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クリスマスに☆華やか生ハムサラダ

りおルナ
りおルナ @cook_40169023

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材料

4人分
  • レタス 8枚
  • 水菜 2株
  • サラダホウレンソウ 1束
  • サラダクレソン 1束
  • 貝われ 1パック
  • なす 2本
  • 赤パプリカ 80g
  • かぼちゃ 120g
  • ミニトマト 8粒
  • スナップエンドウ 12本
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • 生ハム 40g
  • シーザーなどお好みのドレッシング 適当
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとハーブソルトでナス、パプリカ、かぼちゃを4分焼き、少量の水とスナップエンドウをいれて蓋して1分蒸す

    • クリスマスに☆華やか生ハムサラダ作り方1写真
  2. 2

    葉っぱ類とオリーブオイルをトス(すくって放るように和える)して混ぜる

    • クリスマスに☆華やか生ハムサラダ作り方2写真
  3. 3

    葉っぱ類、スナップエンドウ、焼き野菜、ミニトマト、生ハム、紫玉ねぎの順に盛り付けて完成

    • クリスマスに☆華やか生ハムサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

生ハムがしょっぱいのでドレッシングは少なめに

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りおルナ
りおルナ @cook_40169023
2016/12/07 13:05に公開

このレシピのキーワード

サラダ なす 水菜 レタス かぼちゃ ミニトマト レッドオニオン スナップエンドウ サラダほうれんそう 生ハム クレソン

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