肝臓をいたわるしじみの味噌汁
☆Rokko☆ @cook_40053694
【2016.09.21話題入り！！】二日酔いにも！魚介類のタウリンやナイアシンが肝臓の働きを助けてくれます。
このレシピの生い立ち
肝臓をいたわるお味噌汁で。
肝臓をいたわるしじみの味噌汁
【2016.09.21話題入り！！】二日酔いにも！魚介類のタウリンやナイアシンが肝臓の働きを助けてくれます。
このレシピの生い立ち
肝臓をいたわるお味噌汁で。
アプリでひらく作り方
- 1
しじみは薄い塩水（水1Ｃｕｐに塩小1/3）に30分ほどつけて砂を出します。
- 2
鍋にしじみと分量の水を入れて火にかける。
- 3
沸騰したらアクをとり、殻が開いたら、味噌をとき入れる。
- 4
mielleさんがお豆腐も追加してお作り下さいました。「毎晩晩酌の夫、蜆摂らなきゃ～」ご家族愛情と伴に嬉しいれぽ感謝です
-
- 5
♪こみき♪さんが春キャベツも入れてお作り下さいました。旬で柔らかくて甘くて美味しい春キャベツ入り私も試してみたいです^^
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- 6
komutatataさんが１人話題入りして下さいました。ご主人お酒飲むのがお好き？いつも肝臓を労わる優しいkomuさん♡
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コツ・ポイント
①のあと、よく洗って水気をふき、この状態で冷凍しておくと、すぐに使えます。２週間をめどに。凍ったまま湯に入れて加熱して下さい。
つくれぽ
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