低カロリー♪紅茶クリームチーズクッキー♡
まめしばLOVE @cook_40146534
紅茶チーズケーキのあじわい♪
しかもバター控えめクリームチーズ代用でオールバターより120kcalダウン(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
低カロリーなチーズクッキーが食べたかったので(ᵔᴥᵔ)
低カロリー♪紅茶クリームチーズクッキー♡
紅茶チーズケーキのあじわい♪
しかもバター控えめクリームチーズ代用でオールバターより120kcalダウン(´∀｀*)
このレシピの生い立ち
低カロリーなチーズクッキーが食べたかったので(ᵔᴥᵔ)
作り方
- 1
バターとクリームチーズを常温にもどして混ぜ合わせます。
- 2
グラニュー糖、卵黄の順にすり混ぜていきます。
- 3
ポッカレモンを加えてから薄力粉をふるい入れアールグレイ茶葉も加えてなじむまで混ぜます。(混ぜすぎ注意でね(^^;))
-
- 4
まとまったら棒状に伸ばして
ラップにくるんで冷蔵庫で30分以上休ませます。 -
- 5
オーブンを170°に予熱します。
- 6
切りやすい固さになったら5mm位の厚さに切ってオーブンで
20分(好みで加減してね♡)焼きます。 -
- 7
出来上がり( ^ω^ )
-
- 8
バター控えめなので少しサックリ感はうすめですm(_ _)m
でもクリームチーズのコクと酸味で美味しいクッキーです♪ - 9
バリエーションレシピ
レシピID18435546
「低カロリー♪大人のビターココアクッキー」
も美味しいです^ ^ - 10
なんと！クリームチーズを裏ごしカッテージチーズで代用するとオールバターより約185Kcalオフ♡
さらに低カロリーです♪ -
- 11
2016/12/16
「紅茶クッキー」人気検索TOP10に入りました♪
ありがとうございます(ᵔᴥᵔ) -
コツ・ポイント
粉類を混ぜるときに練らずにサックリと混ぜるくらいです。
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☆香る紅茶クッキー☆ ☆香る紅茶クッキー☆
紅茶の香りがとってもいい、紅茶のクッキーです。紅茶の葉はぜひ、アールグレイを使ってくださいね。紅茶の葉だけでは香りが物足りなかったので、アールグレイパウダーというのを入れてみました。無い場合は入れなくても十分ですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18469096
