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ヘルシー！鱈の中華炒め
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ヘルシー！鱈の中華炒め-レシピのメイン写真

ヘルシー！鱈の中華炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ちょっとコツありの中華炒め
食べやすく骨と皮は取りました

このレシピの生い立ち
鱈を中華炒めにしてみました

ちょっとコツありの中華炒め
食べやすく骨と皮は取りました

このレシピの生い立ち
鱈を中華炒めにしてみました

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ヘルシー！鱈の中華炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ちょっとコツありの中華炒め
食べやすく骨と皮は取りました

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鱈を中華炒めにしてみました

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鱈を中華炒めにしてみました

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材料

2人分
  • 鱈 2切れ
  • パセリ 少々
  • タレ
  • オイスターソース 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • しょうが(チューブ) 5mm
  • にんにく(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    皮と骨を取る

    • ヘルシー！鱈の中華炒め作り方1写真
  2. 2

    油少々でタラを炒める
    蓋をして中火で3分
    反して3分

    • ヘルシー！鱈の中華炒め作り方2写真
  3. 3

    水気が出るので蓋で押さえて捨ててからタレを掛ける

    • ヘルシー！鱈の中華炒め作り方3写真
  4. 4

    煮絡めて完成
    お皿に盛ってからパセリ少々

    • ヘルシー！鱈の中華炒め作り方4写真

コツ・ポイント

タラの下処理　ID:18407259

オリーブオイルはごま油でもＯＫ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/11/21 12:49に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの たら にんにく 酒 しょうが

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