巻かないロールキャベツで作るガチャピン♡

nonko♡ @cook_40169086
簡単で作るのが楽しい、話題の巻かないロールキャベツです!
今回は子どもも喜ぶガチャピンを再現しちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ガチャピンじゃなくて
ガチュピンを作ったつもりなんですが
とても可愛くできちゃったので(笑)、
ガチャピンとしてレシピ公開します笑
巻かないロールキャベツで作るガチャピン♡
簡単で作るのが楽しい、話題の巻かないロールキャベツです!
今回は子どもも喜ぶガチャピンを再現しちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ガチャピンじゃなくて
ガチュピンを作ったつもりなんですが
とても可愛くできちゃったので(笑)、
ガチャピンとしてレシピ公開します笑
作り方
- 1
~まず~
キャベツの表面の大きい葉を2、3枚とっておきます。
玉ねぎをみじん切りにします。 - 2
キャベツの芯と中身をぐるっとくりぬきます。
※私は包丁でザクザクくりぬきましたが、危険なので気をつけて!笑 - 3
くりぬいたキャベツの中に、ひき肉と玉ねぎををパンパンに詰め込みます。
(ひき肉が余ったらハンバーグに♡) - 4
大きめの鍋の底に①のキャベツを全部しき、③を切り口が下になるようにおく。
- 5
7分目ぐらいまでの水とコンソメを3個入れ落とし蓋をし、中火で25~30分煮込む。
(塩・こしょうで味を整えてね♡) - 6
いい感じになったら崩れないようにキャベツをお皿に移動させる。
(おたま、フライ返しなどで)
※これ、かなり難しいです笑 - 7
~顔~
・青じそをはさみで○に2枚切る。
・チーズを半円に2枚分、歯の形も2枚切る
・海苔を目の形に合わせて切る。 - 8
顔のパーツを可愛くのせて完成♪
※写真では桜でんぶを
ほっぺにつけてます♡ - 9
包丁で切るとこんな感じ!いろんな具を入れても楽しいです♡
コツ・ポイント
味や煮込む時間は
多少違いがありますので
自分で判断してくださいm(._.)m
とにかくお皿に移すのを失敗しなければ
大丈夫だと思います!笑
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