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こくうま♪ドレスープ-レシピのメイン写真

こくうま♪ドレスープ

SAKURA1028
SAKURA1028 @cook_40065771

ドレッシングで味付け簡単♪
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いろいろな調味料が入っているドレッシングを使って簡単なスープを作ってみました。

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材料

  • 玉ねぎ 小1個
  • 豆腐(絹) 1丁
  • カニカマ 1袋
  • 卵 2個
  • 油 大1
  • 水 800ml
  • ★こく仕立て 青じそドレッシング 50ml
  • ★ガラスープ 5g
  • ★塩・コショウ 適量
  • ねぎ お好みで
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    油をひいたお鍋で、スライスした玉ねぎを軽く焼き色がつくまで炒めます。

    • こくうま♪ドレスープ作り方1写真
  2. 2

    1に焼き色がついたら、水を入れて沸騰させます。

    • こくうま♪ドレスープ作り方2写真
  3. 3

    ほぐしたカニカマと切った豆腐を入れて、★で味付けをします。

    • こくうま♪ドレスープ作り方3写真
  4. 4

    ほぐした卵を入れたら出来上がり♪お好みでねぎやラー油を加えて下さい♪

    • こくうま♪ドレスープ作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎはきつね色になる位まで炒めたほうが甘みとコクが増しますよ。

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SAKURA1028
SAKURA1028 @cook_40065771
2010/10/04 16:01に公開
お料理上手になりたいです。
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 大葉 卵 玉ねぎ 豆腐 カニカマ

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