チキンコルドンブルー
ぐれいじーまっど @cook_40122921
フランス人が大好きなコルドンブルー(チキンハムカツチーズ)です！簡単に出来ます。とりあえず覚え書きです。
このレシピの生い立ち
普通のチキンカツにチーズとハムを入れてみたら、美味しく出来ました
チキンコルドンブルー
フランス人が大好きなコルドンブルー(チキンハムカツチーズ)です！簡単に出来ます。とりあえず覚え書きです。
このレシピの生い立ち
普通のチキンカツにチーズとハムを入れてみたら、美味しく出来ました
作り方
- 1
鶏胸肉を叩いて薄く伸ばす
- 2
その上にハム、チーズ、ハムの順に乗せる。
- 3
2を鶏胸肉で包む
- 4
小麦粉→卵→パン粉の順でつける
- 5
170度の油で揚げていく。
- 6
出来上がり
コツ・ポイント
豚肉でも美味しく出来ると思います
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∪ＫＩ
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