鶏ひき肉のガパオライス
挽き肉を使用して時短簡単まか飯
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すぐに出せる一品。
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挽肉を炒め水分が出てきたら捨てる。ニンニク・しょうがを加え更に炒める。
鶏に6部程度火が通ったら、鷹の爪・玉ねぎを加え、鶏に火が通ったらパプリカを加え炒める。
乾燥バジルを加えよく混ぜて★の調味料を加え強火で加熱する。
全体的に詰まり、出汁に粘度が出たら火を止めて混ぜながら
汁気を飛ばす。
ご飯に具を乗せ目玉焼きでup。(お好みで葉物野菜を乗せるとなお良し。)
慣れると15分位で出来ます。
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