野菜たっぷり✤ケンミンの焼きビーフン

✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381
✤✤人気検索1位獲得 話題入り✤✤
関西では昔から定番なケンミンの焼きビーフン♪野菜をたっぷり入れて♪
このレシピの生い立ち
具材は何にでも合うけど、豚肉・海老・イカ・スパム・キャベツ・もやし・ピーマン・玉ねぎ・白ねぎ・小松菜・チンゲンサイ・人参・竹の子・きくらげ・きのこ類・炒り卵など、その日の気分とお好みで(^-^)
野菜たっぷり✤ケンミンの焼きビーフン
✤✤人気検索1位獲得 話題入り✤✤
関西では昔から定番なケンミンの焼きビーフン♪野菜をたっぷり入れて♪
このレシピの生い立ち
具材は何にでも合うけど、豚肉・海老・イカ・スパム・キャベツ・もやし・ピーマン・玉ねぎ・白ねぎ・小松菜・チンゲンサイ・人参・竹の子・きくらげ・きのこ類・炒り卵など、その日の気分とお好みで(^-^)
作り方
- 1
具材を食べやすいサイズに切る。
お馴染みのケンミン焼きビーフン♪ - 2
熱したフライパンにごま油をひき中火で豚肉を炒め、火が通ったら野菜と☆を加えて野菜がしんなりするまで炒める。
- 3
具材をフライパンのフチに寄せてビーフンを真ん中に入れる。ビーフンの上に周りの具材を重ねていく。
- 4
水を加えたら強火にしてフタをする。約3分後フタを取り、全体をほぐしながら炒め合わせる。水分がほとんど無くなれば完成!!
- 5
●水の量
1食 190cc
2食 340cc
3食 410cc
4食 520cc
5食 630cc
6食 740cc - 6
●海鮮Ver.
冷凍エビイカミックス・キャベツ・人参・きくらげ・炒り卵で♪ - 7
✤人気検索 1位獲得✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^) - 8
✤話題入り✤
感謝です(^-^)
コツ・ポイント
具材をたっぷり入れるとパッケージに記載の作り方だと火が通りきらないので先に炒めた方が無難♪
焼きビーフンに付いている味だけだと薄くなるので創味シャンタンで調整♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18502909







