柔らかレーズン食パン

プリマヴェーラ @cook_40102321
もちもち食パンのレーズン入りバージョンです。
このレシピの生い立ち
HBでパンを作るとき、ご飯を入れると翌日になってもモチモチ。
その応用パンです。 基本レシピにレーズンを入れただけ!
柔らかレーズン食パン
もちもち食パンのレーズン入りバージョンです。
このレシピの生い立ち
HBでパンを作るとき、ご飯を入れると翌日になってもモチモチ。
その応用パンです。 基本レシピにレーズンを入れただけ!
作り方
- 1
☆の水とご飯をあわせてふやかしておく。私は一晩冷蔵庫に置きます^^
- 2
1のご飯を冷蔵庫から出してレンジに1分かけて少し温めます。
パンケースに移しその上に★を入れます。 - 3
レーズンは容器にセットするか、無い場合はミックスコールがなったら投入します。
- 4
取扱説明書に従って焼き始めます。
私は焼き色薄めにします。
粉を混ぜ始めて粉っぽかった場合様子を見ながらさし水します - 5
手順3にあるように
容器が無い場合はミックスコールが鳴ったらレーズンを投入します。 - 6
焼きあがったら
直ぐにケースから取り出し網の上で冷まします。
コツ・ポイント
ラムレーズン、とまではいかなくても ラム酒を少々加えると仄かに香ってきます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18470073


