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枝豆とペペロンチーノパスタ
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枝豆とペペロンチーノパスタ-レシピのメイン写真

枝豆とペペロンチーノパスタ

もん☆☆☆☆☆☆☆☆
もん☆☆☆☆☆☆☆☆ @cook_40168342

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材料

1人分
  • パスタ(ペンネでもなんでも可
  • にんにく 1〜3欠片
  • 冷凍枝豆 適量
  • 鷹の爪 少々
  • パセリ 少々
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニクスライスをきつね色に炒めて、さらによけておく

  2. 2

    にんにくをよけたフライパンで冷凍枝豆と鷹の爪を炒める

  3. 3

    沸騰したお湯に塩を少々、オリーブオイルを少々入れ、パスタを茹でる

  4. 4

    フライパンに茹で汁を投入し、乳化したらパスタを投入。
    混ぜつつ、塩、黒胡椒で味付け

  5. 5

    パスタを皿にのせて、炒めたニンニクと刻んだパセリをまぶして完成

コツ・ポイント

枝豆は味のついた皮の味を堪能ししつつ、
歯で中身を取り出して食べれば
意外と面倒に感じません

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もん☆☆☆☆☆☆☆☆
もん☆☆☆☆☆☆☆☆ @cook_40168342
2018/06/16 16:12に公開
育メンおじさんが酒の肴から子供の喜ぶご飯まで
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このレシピのキーワード

パスタ ペペロンチーノ 枝豆 にんにく ペンネ トウガラシ

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