可愛いイチゴ水
少ない材料で美味しいイチゴ水いかがですか？
このレシピの生い立ち
安いイチゴ。ジャムだけじゃ勿体無いです♪
アプリでひらく作り方
- 1
イチゴは洗ってヘタを取り材料と一緒に鍋に入れてから弱火にかけます。混ぜたりしないで下さい。
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- 2
水に色が移ったら火を止めます。絶対に絞らないようにしながらガーゼで濾します。
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- 3
出来上がり！綺麗な色のイチゴ水がとれますので、ペットボトルなどで冷やしてね！
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- 4
牛乳とイチゴ水3：1くらいで割ったもの。甘くて美味しいイチゴミルクの出来上がり♪
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- 5
余ったイチゴに新しいのを足してジャムにしました。
（レモン汁大さじ1/砂糖適量） -
コツ・ポイント
煮たてるときに無駄に混ぜたりしないこと。
濾すときに絶対に絞らないことです^^
作った後のイチゴは②のように色は抜けてますが、新しいイチゴを足してジャムにしちゃいましょう！
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