キューピーマンゴードレッシングを使います！

ビーツを薄切りにし茹で卵と一緒にしておく。（茹で卵に色をつける為）

むきエビは塩茹でし、紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし水気を切る。グレープフルーツは薄皮を剥き小房に分ける。他は薄切りに。

こちらの材料をご飯の上にバランスよく盛り付ける。

マンゴードレッシングをかけて出来上がり♪

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