水で戻した切り干し大根をビニール袋に入れて、ごま油、ポン酢、ナンプラー、ロメインレタスで和えただけ。ロメインレタス合う！
このレシピの生い立ち
戻した切り干し大根を火を使わずに簡単にサラダにしたくて。ロメインレタスが安く売ってたので混ぜ合わせるとごま油とナンプラーとの相性抜群でした。