コーンミール ベーグル
soraSaキッチン @cook_40129164
トウモロコシたつぷりのベーグル！簡単材料でふんわりむっちり
このレシピの生い立ち
砂糖を使わずに子供が食べやすい朝ごはんとして作りました
コーンミール ベーグル
トウモロコシたつぷりのベーグル！簡単材料でふんわりむっちり
このレシピの生い立ち
砂糖を使わずに子供が食べやすい朝ごはんとして作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーにコーン以外を入れて捏ねる。
- 2
捏ね終われば5分割して、中にコーンを入れてベーグルの成形をする。2時発酵、ケトリング、焼きに入ります。
- 3
ID18365368参考に後の行程に進んでください
コツ・ポイント
甘酒を使うとふんわりと甘みが増します
つくれぽ
パン作りにハマってますよー！余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
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