さくさく♪スノーボールクッキー
*そめこ* @cook_40166931
アーモンドプードルでさくさく♪ 定番のスノーボールクッキーです(*^◯^*) 卵無しで作れるので、オススメです。
このレシピの生い立ち
バターだけでもできるけれどアーモンドプードルを入れたほうが油分も減らせるし、さくさく食感がより楽しめます。でもわざわざ買うには高いし気がひける…という時のためにセリア(100円ショップ)で売っているサイズでのレシピを紹介しました(*^^*)
さくさく♪スノーボールクッキー
アーモンドプードルでさくさく♪ 定番のスノーボールクッキーです(*^◯^*) 卵無しで作れるので、オススメです。
このレシピの生い立ち
バターだけでもできるけれどアーモンドプードルを入れたほうが油分も減らせるし、さくさく食感がより楽しめます。でもわざわざ買うには高いし気がひける…という時のためにセリア(100円ショップ)で売っているサイズでのレシピを紹介しました(*^^*)
作り方
- 1
バターを常温に戻し、砂糖、アーモンドプードルを練り混ぜる。
- 2
薄力粉を入れてさらに練り混ぜる。
- 3
整形して、オーブンの板に並べる。
- 4
170℃に余熱していたオーブンで、15分ほど焼く。
- 5
粗熱がとれたら、粉砂糖の上でコロコロ一つずつ転がして出来上がり。ポリ袋に粉砂糖とクッキー全部入れて振ると時短になります。
- 6
ココアバージョンもあります(*^_^*)
レシピID:18445272
コツ・ポイント
今回はセリアて売っている分量で載せましたが、アーモンドプードルがもう少し入れられるなら多めに入れてももっとさくさく出来上がります。整形の時点で整形しづらい場合、サラダ油を少量垂らして調整するといいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18471069




