玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを切る。(ウインナーの代わりにベーコンなんかでもOK)

フライパンにバター又はマーガリンを入れて中火で熱する。溶けてきたら玉ねぎを炒める。

ピーマンを入れてさっと痛めたら塩コショウをして炒め、焼きそば麺を入れる。

ケチャップを2～3回に分けて入れ炒める。少なめより多目に入れた方がおいしいと思います♪(好みで調節して下さい。)

お皿に盛り、粉チーズをかけて最後にお好みでタバスコをかけて召し上がって下さい。