トマトにこだわる！豆たっぷりチキンカレー

Name: トマトにこだわる！豆たっぷりチキンカレー
Cuisine: 日本語
Ingredients: チキンカレー用の具材 お好きなものを; トマトジュース 入れたい分; トマト 4〜5個; 豆（グリンピースとか） 好きなだけ; ニンニク ２〜３片

颯光音 @cook_40098755

血糖値高い人はトマト！単純な理由で作ったカレーです（笑）さっぱりしているのに、ニンニクで食欲も増す！ある意味危ないカレー
このレシピの生い立ち
毎日のトマト料理。飽きずにトマトを。たくさんたべたい為のレシピです！

トマトにこだわる！豆たっぷりチキンカレー

颯光音 @cook_40098755

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材料

チキンカレー用の具材お好きなものを
トマトジュース入れたい分
トマト 4〜5個
豆（グリンピースとか）好きなだけ
ニンニク２〜３片

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作り方

1

いつものチキンカレーを作ります。
トマトジュースを入れるので水をトマトジュースの分減らしてください。
2

トマトを湯むきして、さいの目切りにしてじゃがいもと同じ時間煮込みます。トマトの湯むきしないと家族に嫌われますよ（笑）
3

ルーを入れるときにすりおろしニンニクを入れます。
4

豆は一緒に煮ません。下ゆでしておいてトッピングです。

コツ・ポイント

ニンニクすりおろしは1番最後です。煮込むと香りが減ってしまいます！トマト感を残したい人は煮込まなくてもいいと思います！！トマトの湯むきは絶対！！した方がいいです！！トマトの皮が口に残って、家族に嫌われます（笑）

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颯光音 @cook_40098755

2018/06/15 22:47に公開

こんにちは、颯光音です。３人の男子のママです(*^^*)性格はかなりアバウト！美味しく出来たらたくさん食べてほしい(^O^)そんなわがままママです。レシピは子供たちの好きなもの、人気のあるもの、日々の料理です。将来お嫁さんが来たらレシピに悩んでほしくない(^-^)困ったらこのページに来て欲しい！そんなメモ的な場所にしております。

このレシピのキーワード

チキンカレーお豆鶏肉トマトグリーンピースにんにくトマトジュース

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