麺を焼いているあいだに、スープのお湯を沸かして、具材をきる。
具材は全て細切りにすると火が通り易く調理しやすいです。

深さのあるフライパンに油（分量外）を薄くひいて、お肉、野菜を炒める。
人参に火が通ったらお湯をいれてスープの素を溶かす。

おろし生姜を入れて、味見をして塩胡椒で調節する。
中火のままスープをかき混ぜながら水溶き片栗粉でしっかりとろみをつける。

2013/5/8

話題入りさせていただきました！
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2013/6/30

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