簡単！洋風シンプルチャーハン♪
かつぶしねこまんま @cook_40042968
チャーハン？ピラフ？
ほんのりバターの香りとコンソメ味がたまらない～
中華風炒飯に飽きたら是非どうぞ～♪
このレシピの生い立ち
いつもの炒飯を作ろうとソーセージを切り始めたけど…
そうだ！味を変えてみよう♪
簡単！洋風シンプルチャーハン♪
チャーハン？ピラフ？
ほんのりバターの香りとコンソメ味がたまらない～
中華風炒飯に飽きたら是非どうぞ～♪
このレシピの生い立ち
いつもの炒飯を作ろうとソーセージを切り始めたけど…
そうだ！味を変えてみよう♪
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは5mm幅の半月型、野菜類は全て粗みじん切りに。
- 2
フライパンに少量のサラダ油（分量外）を熱し卵を炒めます。半熟状で器に取り出す。（多少水っぽくてもOK！）
- 3
フライパンの油を軽く拭き、バターでソーセージと玉葱を炒めます。玉葱が透き通ってきたら残り具材も全部加え1分程炒めます。
- 4
ご飯と卵を加え、具材が全体に混ざったらコンソメ・塩・コショウで味付けして出来上がり♪
- 5
今回は旦那様のお弁当に☆
-
コツ・ポイント
コンソメでしっかり下味をつけるとコクのある仕上がりに☆
冷ご飯の場合、チンして温めてから使うと炒め時間が短縮できます。
卵を別で炒めるのが面倒な場合は3の行程で一緒に炒めてもOKです♪
写真はハムも入ってます。お好みの具材でどうぞ☆
つくれぽ
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