☆「食パン」で「蒸しパン」☆
リんこ @cook_40121596
古くなりかたくなった食パンも、劇的再生^^
トーストもいいけど、たまにはフワンフワンでもっちり～な蒸し食パンもグッド☆
このレシピの生い立ち
ともさかりえさんのブログで食パンを蒸して食べると書いてあり、適当に試してみたら、激ウマでした^^*
☆「食パン」で「蒸しパン」☆
古くなりかたくなった食パンも、劇的再生^^
トーストもいいけど、たまにはフワンフワンでもっちり～な蒸し食パンもグッド☆
このレシピの生い立ち
ともさかりえさんのブログで食パンを蒸して食べると書いてあり、適当に試してみたら、激ウマでした^^*
アプリでひらく作り方
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蒸し器に鍋底１センチくらい水を入れ火にかける。
- 2
沸騰させ湯気が立ってきたら、網の上にパンを置き、１分弱蒸す。(ちょっとした時間なので場を離れず、パンの具合を見て下さい)
- 3
出来あがってすぐのパンは物凄く熱いので、気をつけながらお皿に取り出し、お好みのトッピングを☆シュガーバターがお薦め！！
- 4
＊私はわざわざ蒸し器を使うのが面倒なので、このくらいのお鍋に粉ふるいを入れて、その上にパンを置いて蒸してます(笑)
-
- 5
こんな感じです(笑)パンが蓋に触らないようにだけ注意して下さい^^;
-
コツ・ポイント
蒸しあがったパンを取りだす時のヤケドには注意して下さい。
それ以外は、とりあえずパンに湯気があたってフワフワになればいーんです(笑)
細かい事は気にしない^^正直感動の美味しさですよ。
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