お好みの魚で☆アボカド＆チーズの漬け丼♪
★じゅりあ☆ @cook_40095327
甘じょっぱい漬けダレにお好みの刺身を合えて作る漬け丼
アボカドチーズとゴマ・大葉が合う～♡
カフェ風おしゃれ丼☆
このレシピの生い立ち
疲れた日の定番お手軽レシピです♪
アボカドとチーズでボリューミーでさらにおいしく漬け丼が食べられますよ♪
お好みの魚で☆アボカド＆チーズの漬け丼♪
甘じょっぱい漬けダレにお好みの刺身を合えて作る漬け丼
アボカドチーズとゴマ・大葉が合う～♡
カフェ風おしゃれ丼☆
このレシピの生い立ち
疲れた日の定番お手軽レシピです♪
アボカドとチーズでボリューミーでさらにおいしく漬け丼が食べられますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
お好みの大きさ（1.5ｃｍ程度）に刺身を切って、★の調味液に漬け込みます。
他の材料を準備する間、たまにかき混ぜて下さい -
- 2
アボカドとチーズを刺身より少し小さい程度に切ります
大葉は細かく刻みます - 3
１の中に２とゴマをたっぷり加えてあえておきます（10分程度置く）
-
- 4
ご飯にゆかり（シソふりかけ）をうっすら和えます
- 5
ご飯の上にお好みの飾り野菜と一緒に３を乗せて出来上がり～♪
今日は定番のマグロです -
- 6
太刀魚丼です♪
太刀魚１匹分で２人分 -
- 7
鯵丼でーす
-
コツ・ポイント
◇時間があるときは漬けの時間を長くしてもOK（冷蔵庫で保存を）
◇チーズの種類もお好みで
◇旬のお魚（刺身）がオススメ
◇わさびでも生姜でもどちらもオススメです
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