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☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア
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☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア-レシピのメイン写真

☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア

クックたねちゃん☆★
クックたねちゃん☆★ @cook_40104306

単身赴任者の簡単男飯☆028☆市販のシチュールーで作る簡単シーフードドリア。オーブンで簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
ここのところ、焼きカレーとかグラタンとか、オーブン深皿レシピに凝りだしたので、ドリアにも挑戦!ってことで作ってみました。
エリンギは食感、オクラは緑が入るし健康食でもあるので入れてみました!!
この料理には白ワインがよく合います!!^^/

単身赴任者の簡単男飯☆028☆市販のシチュールーで作る簡単シーフードドリア。オーブンで簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
ここのところ、焼きカレーとかグラタンとか、オーブン深皿レシピに凝りだしたので、ドリアにも挑戦!ってことで作ってみました。
エリンギは食感、オクラは緑が入るし健康食でもあるので入れてみました!!
この料理には白ワインがよく合います!!^^/

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☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア

クックたねちゃん☆★
クックたねちゃん☆★ @cook_40104306

単身赴任者の簡単男飯☆028☆市販のシチュールーで作る簡単シーフードドリア。オーブンで簡単にできますよ♪
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ここのところ、焼きカレーとかグラタンとか、オーブン深皿レシピに凝りだしたので、ドリアにも挑戦!ってことで作ってみました。
エリンギは食感、オクラは緑が入るし健康食でもあるので入れてみました!!
この料理には白ワインがよく合います!!^^/

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ここのところ、焼きカレーとかグラタンとか、オーブン深皿レシピに凝りだしたので、ドリアにも挑戦!ってことで作ってみました。
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材料

1人分
  • A:オリーブオイル 適量
  • A:バター 大さじ1
  • A:シーフードミックス 30g
  • A:鶏もも肉 3切れ
  • A:ウィンナーソーセージ 2本
  • A:玉ねぎ 1/4個
  • A:エリンギ 大1個
  • A:オクラ 3本
  • A:塩胡椒 適量
  • ホワイトシチューの素 1片
  • 牛乳 100g
  • コンソメスープの素 1袋
  • 白ご飯 茶碗1杯
  • パン粉 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 粉パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    深鍋にAを入れ、中火でよく炒める。

    • ☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア作り方1写真
  2. 2

    具材がしんなりしてきたら、ホワイトシチューの素、牛乳、コンソメスープの素を入れて煮る。

    • ☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア作り方2写真
  3. 3

    オーブン対応の深皿に白ご飯を入れ、2を鍋に少し残してご飯に混ぜ合わせる。

    • ☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア作り方3写真
  4. 4

    少し残した2を3の上にまんべんなくかける。

    • ☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア作り方4写真
  5. 5

    パン粉、ピザ用チーズ、ブラックペッパーを4の上からかけ、予熱したオーブンで10分間焼く。

    • ☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア作り方5写真
  6. 6

    焼き上がったら上から粉パセリを散らして出来上がり。

    • ☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア作り方6写真
  7. 7

    白ワインとともに・・・。

    • ☆男飯☆028 ホワイトシチュードリア作り方7写真

コツ・ポイント

レシピ、調理法は完全に独自の思い付きでしたが、美味しかったです。コンソメスープの素が結構しょっぱいので、Aの塩胡椒の量は調整してください。
白ご飯とホワイトシチューの具材をよく混ぜ合わせるのがポイントです。

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クックたねちゃん☆★
クックたねちゃん☆★ @cook_40104306
2018/06/01 15:07に公開

このレシピのキーワード

ドリア ホワイトシチュー オクラ エリンギ シーフード 鶏もも肉 ソーセージ ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ねぎ ご飯

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