お酒のおつまみに★豆腐の味噌漬け

Name: お酒のおつまみに★豆腐の味噌漬け
Yield: 木綿豆腐1丁分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 1丁; 味噌 大さじ2; 塩 ひとつまみ; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 酒 小さじ1

チーズのような、何か食べたことのないような独特の味！日本酒にも、ビールにも、カリッと焼いてご飯に乗せても！
このレシピの生い立ち
味噌漬けが大好きで、何でも味噌漬けにするので…（笑）同じ要領で、塩麹や醤油でも美味しいです♡

材料

木綿豆腐1丁分

水切りをよーーーーくやること！

ちゃんらび @cook_40119325

2015/06/21 08:55に公開

田舎で生まれ田舎で育ち、美味しいものを食べて育ちました(^ω^)栄養士の学校に進学したものの、現在の職業はシステムエンジニア…(笑)　料理大好き！お酒大好き！美味しいもの大好き！家庭で出来る簡単な料理を中心に載せていきます★

その他のレシピ