究極の簡単レシピですが、空豆が、さやの中で蒸し焼きになって、茹でた空豆より断然美味しいので、おすすめです。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルなら、火力も強いし、空豆をさやごと焼いたら美味しいのでは、と試してみたら、やっぱり美味しいので、以来空豆の季節の定番になりました。魚焼きグリルはタイプによって加熱時間は異なるかも。私の使用したのは両面焼きできるタイプです。