簡単★スナップエンドウの玉子炒め

りーこさん
りーこさん @cook_40041119

忙しい朝に、ささっと作って下さい♪
このレシピの生い立ち
朝食にささっと、作れるので。

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材料

2~3人分
  1. スナップエンドウ 好きなだけ
  2. 玉子 1個
  3. 塩コショウ 適量
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取って洗っておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、スナップエンドウが鮮やかに色づくまで炒め、塩コショウを振る。

  3. 3

    溶き卵を流し入れ、出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

コツは特にありません。お好みで、マヨやケチャップなどかけて食べて下さい♪

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レシピ作者

りーこさん
りーこさん @cook_40041119
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簡単料理大好きの15歳娘と6歳息子と4歳の娘のママ兼、39歳の旦那はんの妻です。ブログにも来て下さい♡ http://blog.livedoor.jp/anela8712/
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