オーブンを130℃に温めておく。

天板にクッキングシートを敷き、ナッツを余り重ならないようにのせる。

オリーブ油を上からかけて、混ぜ合わせる。ナッツの表面が薄くコーティングされる程度で十分。多すぎると焦げます

130℃で30分焼く。

焼き上がったら、天板の上で塩をふりハーブを振って混ぜ合わせる。

乾かしたらできあがり。