角煮は食べやすい大きさ（少し大き目がおすすめ）に切り、キムチは軽くしぼって１センチ幅に切っておく。

フライパンにごま油を入れ１を温める程度に炒める。ご飯を加えさっくりと合わせる。

コチュジャンを加え全体に混ざるように炒める。最後にしょうゆを加え、ひと混ぜしたら出来上がり。皿に盛り、のりをかける。