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あんかけサッポロ一番塩らーめん
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あんかけサッポロ一番塩らーめん-レシピのメイン写真

あんかけサッポロ一番塩らーめん

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

付属のスープの半分を使用したあんかけラーメンです♪
塩分控えめでも十分に美味しく、安心して食べれます
^-^♪

このレシピの生い立ち
ラーメンは好きでよく食べますが
塩分が気になり美味しいスープを残す事があります。。。(涙)
あんかけ風にすると調味液も半分でいいので時々こんな作り方をしています^^♪

付属のスープの半分を使用したあんかけラーメンです♪
塩分控えめでも十分に美味しく、安心して食べれます
^-^♪

このレシピの生い立ち
ラーメンは好きでよく食べますが
塩分が気になり美味しいスープを残す事があります。。。(涙)
あんかけ風にすると調味液も半分でいいので時々こんな作り方をしています^^♪

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あんかけサッポロ一番塩らーめん

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

付属のスープの半分を使用したあんかけラーメンです♪
塩分控えめでも十分に美味しく、安心して食べれます
^-^♪

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ラーメンは好きでよく食べますが
塩分が気になり美味しいスープを残す事があります。。。(涙)
あんかけ風にすると調味液も半分でいいので時々こんな作り方をしています^^♪

付属のスープの半分を使用したあんかけラーメンです♪
塩分控えめでも十分に美味しく、安心して食べれます
^-^♪

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ラーメンは好きでよく食べますが
塩分が気になり美味しいスープを残す事があります。。。(涙)
あんかけ風にすると調味液も半分でいいので時々こんな作り方をしています^^♪

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材料

1人分
  • サッポロ一番塩らーめん 1袋
  • キャベツ 1枚
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • ウィンナー 1本
  • 白ネギ(輪切り) 3㎝
  • 刻みのり 適量
  • ★水 300㏄
  • ★付属のスープ 1/2袋
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ☆片栗粉 小さじ2
  • ☆水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツは乱切り・玉ねぎは千切り・ウィンナーは斜め切りにしておく

  2. 2

    フライパンに少量のサラダ油を熱し①を炒め塩コショウ・しょうゆで調味し、一旦取り出しておく

    • あんかけサッポロ一番塩らーめん作り方2写真
  3. 3

    たっぷりの沸騰した鍋にラーメンを入れほぐれたらザルに取り出す

    • あんかけサッポロ一番塩らーめん作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を熱し③をしっかり炒め、皿にのせる

    • あんかけサッポロ一番塩らーめん作り方4写真
  5. 5

    鍋に★の水を入れて熱しスープを溶かし☆でとろみをつけ、②を戻し入れる

    • あんかけサッポロ一番塩らーめん作り方5写真
  6. 6

    ④に⑤をかけ白ネギ・ごま・刻みのりをふりかける

    • あんかけサッポロ一番塩らーめん作り方6写真

コツ・ポイント

ラーメンをゆがきすぎないようにしてください

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いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197
2013/05/13 07:11に公開
パソコンやスマートフォンで、色々なレシピを参考にさせていただいてます。アイデアあふれるお菓子やお料理がたくさんあって楽しくて(^-^)p食べるのも好きですが、喜んで食べてくれる人の笑顔が大好き(^0^)/♪よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

あんかけ ラーメン 片栗粉 キャベツ ソーセージ 玉ねぎ 長ネギ

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