チョコレートブラウニー
よりみち♪ @yorimiti_jgas
バレンタインにもぴったり!(^^)!
このレシピの生い立ち
＜よりみち２０１７．１月号グリルレシピ＞
オーブンがなくても作れるバレンタイン用のレシプです。（作：みづき）
チョコレートブラウニー
バレンタインにもぴったり!(^^)!
このレシピの生い立ち
＜よりみち２０１７．１月号グリルレシピ＞
オーブンがなくても作れるバレンタイン用のレシプです。（作：みづき）
アプリでひらく作り方
- 1
無塩バターと卵は室温に戻しておきます。
- 2
薄力粉とベーキングパウダー、ココアは合わせてふるっておきます。
- 3
グリルプレートにバター(分量外)を塗ります。卵は溶いておきます。
- 4
ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜます。
- 5
溶きほぐした卵を④に少しずつ加えて混ぜます。
- 6
②を加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、さらにチョコチップを加えて混ぜます。
- 7
グリルプレートに流し入れ、グリルで焼きます。
-
- 8
途中一度取り出してアルミホイルを2枚重ねてしっかりと覆い、再びグリルで焼きます。
- 9
冷めたらグリルプレートから取り出し、食べやすい大きさに切り分けます。
-
- 10
＜焼き時間＞
片面焼きグリル・・・強火で6分、アルミホイルをかぶせて弱火で10分 - 11
両面焼きグリル・・・強火で4分、アルミホイルをかぶせて弱火で8分
コツ・ポイント
グリルプレートがない場合は、タルト型やアルミホイルで作った型でも代用できます。
チョコチップの代わりに、くるみを刻んだものを入れてもＯＫ！
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