なんちゃって☆ふわとろチヂミ⁈

ぽっぴんぐおれんじ @cook_40108907
チヂミ?明石焼?ふわふわなカサ増しレシピです☆
このレシピの生い立ち
チヂミを作ろうとしたら、ふわとろな違うものができたので
なんちゃって☆ふわとろチヂミ⁈
チヂミ?明石焼?ふわふわなカサ増しレシピです☆
このレシピの生い立ち
チヂミを作ろうとしたら、ふわとろな違うものができたので
作り方
- 1
◯を全て混ぜ、そこに切ったニラ、刻んだもやしを入れて混ぜる。
- 2
フライパンに油をしき、豚肉を裏表やき、そこに生地を流し込む。中火で表裏2分ずつやく。最後に強火で少し焼くとカリッとします
- 3
つけだれに和風だしを。顆粒だしでもめんつゆでも、お好みの濃さで
コツ・ポイント
出来上がると箸で掴めないくらいふわとろです。たこ焼き機で焼いても美味しそうです☆
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