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ココアとバナナのケーキ
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ココアとバナナのケーキ-レシピのメイン写真

ココアとバナナのケーキ

amio7
amio7 @cook_40163275

卵、油脂、乳製品無しでつくりました。

このレシピの生い立ち
体に負担なく、そして簡単に作れるパウンドケーキが食べたくて。

卵、油脂、乳製品無しでつくりました。

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amio7
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卵、油脂、乳製品無しでつくりました。

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材料

パウンド型一つ分
  • 薄力粉 80グラム
  • 全粒粉 80グラム
  • アーモンドプードル 30グラム
  • ココア 10グラム
  • ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) 小さじ2
  • バナナ 2本
  • 豆乳 160cc
  • ハチミツ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めておく。
    薄力粉、全粒粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、ココアを混ぜる。

  2. 2

    1に豆乳とハチミツを加える。それから、バナナを潰したものを加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    パウンド型にオーブンシートをひき、そこに2を流し、予熱が終わったオーブンに入れる。焦げないように注意して、40分間焼く。

  4. 4

    焼きあがったら、網にとって冷ます。

コツ・ポイント

焼く時間は、オーブンによって調節して下さい。また、甘さが欲しい場合はお好みでハチミツの分量を増やして下さい。

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amio7
amio7 @cook_40163275
2015/07/01 09:10に公開
体に優しい物を食べること、作ること、大好きです。http://a-mio.excite.jp/にて、ブログやってます☆よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 ココア バナナ はちみつ 薄力粉 全粒粉

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