こてっちゃんとニラの炒めもの 生卵添え
こてっちゃんとニラを炒めたスタミナ焼きです。生卵を付けて食べたら、風邪知らずです。
このレシピの生い立ち
なし。
作り方
- 1
①スーパーで売ってる「こってっちゃん」を用意する。上参照。
- 2
②熱したフライパンに「こてっちゃん」を入れ、食べやすく切った「ニラ」を入れる。
- 3
③ ②に水を入れ蓋(フタ)をして蒸らしてから、炒める。
- 4
④出来上がり。
コツ・ポイント
☆「こてっちゃん」と「ニラ」を炒め過ぎないでください。炒め過ぎると食感がなくなります。
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