炒りぬかふりかけ！

炒りぬかふりかけ！-レシピのメイン写真

炒りぬかふりかけ！

claptap @cook_40082863

玄米を精米した時に、生ぬかの利用をしようと、手軽に出来るふりかけレシピです！

このレシピの生い立ち
ミネラル豊富な生ぬかを、まずは
ふりかけを作りました。

玄米を精米した時に、生ぬかの利用をしようと、手軽に出来るふりかけレシピです！

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ミネラル豊富な生ぬかを、まずは
ふりかけを作りました。

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材料

炒りぬか大さじ5〜6
青のり大さじ1
胡麻大さじ1
鰹節適量
塩小さじ1

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作り方

1
精米した時に出た生ぬかを
炒ります。
2
胡麻は、すった方が、香りも栄養もいい。
3
ボールに
炒りぬか、青のり、胡麻
塩を入れる。
4
よく混ぜる。
5
出来上がり！
味見をしてみて、好みの味に整える。
6
黒胡麻も、おすすめです！

コツ・ポイント

分量は、好みで大丈夫！
胡麻を多めに入れたり、鰹節を多めにいれたり
お好みの味のふりかけを作りましょう。

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claptap @cook_40082863

2015/07/04 08:20に公開

こんにちは。食べる事大好き。体が元気になるレシピを載せていきますね〜！化学調味料は、使わない、素材の旨味を楽しんでいきましょう〜♡！

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このレシピのキーワード

ふりかけかつお節ゴマ

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