ちくわで☆アメリカンドッグ風ホットケーキ

Name: ちくわで☆アメリカンドッグ風ホットケーキ
Yield: １枚分（２～４人分くらい）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳（または、牛乳＋卵） １００ｃｃ（５０ｃｃ＋１個）; カレー粉 小さじ１～２; ホットケーキミックス（以下ＨＭ） １００ｇ; ちくわ（活ちくわがオススメ） ３～４本; ケチャップ お好みで; マヨネーズ お好みで

姉ぶた @cook_40050277

ちくわ使用で、しかも揚げずに、お財布にも体にも優しいアメリカンドッグ風のホットケーキです☆
卵なしでも作れます！！
このレシピの生い立ち
「ニッスイ活ちくわ」がモニター当選したため・・・レシピを考えていたところ、魚肉ソーセージがＯＫなら、ちくわもＯＫなんじゃないかと思い・・・でも、揚げるのは面倒だし、カロリーも高いので、ホットケーキ風に作ってみたところ家族に好評だったので♡

ちくわで☆アメリカンドッグ風ホットケーキ

材料

１枚分（２～４人分くらい）

牛乳（または、牛乳＋卵）１００ｃｃ（５０ｃｃ＋１個）
カレー粉小さじ１～２
ホットケーキミックス（以下ＨＭ）１００ｇ
ちくわ（活ちくわがオススメ）３～４本
ケチャップお好みで
マヨネーズお好みで

作り方

1

ちくわは、５～７ｍｍくらいの輪切りにしておく。
2

牛乳（または、牛乳と卵）とカレー粉を泡立て器等で混ぜ合わせ、ＨＭを混ぜる。だいたい混ざったら、ちくわを入れ混ぜる。
3

フライパンを中火で熱して、サラダ油をひき、２を流し入れ、弱火で３～４分ほど焼く。
4

表面にプツプツと小さな泡が出たら、裏返し、フタをして３分ほど焼く。裏を焼く時にフタをするとふんわりとします！！
5

お好みの大きさに切り分け、お好みでケチャップやマヨネーズをかけて完成です(◕‿◕*)

コツ・ポイント

☆テフロン加工のフライパンの場合、３でサラダ油をひかなくてもＯＫです！
☆カレー粉の量は、お好みで調節して下さい！お子様向けには、小さじ１くらいの方が良いと思います！入れなくてもＯＫです！
☆お好みでチーズや胡麻を入れても美味しいです！

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姉ぶた @cook_40050277

2010/10/03 14:09に公開

美味しいもの大好き♡日々、皆さんのレシピを研究中！美容に良く、美味しそうなレシピを発見すると、試さずにはいられない・・・12・10歳の娘っこと7・5・0歳の息子ちゃん（５人兄弟）のミーハーなアラフォーママです♡ドーナツを愛する会の会員ＮＯ１５です・・・興味のある方はペコ会長（腹ペコ助さん）のキッチンへ♡愛知県で生まれ、愛知で育ち、旦那と大恋愛の末（？）石川県に嫁にきました(*◔‿◔)♡