アメリカンドッグなお豆腐ホットケーキ
クックエリー @cook_40060577
子供も大好きなおやつ♡ いつものホットケーキも、お豆腐＆お野菜入りで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べれる、お野菜もたっぷりなふわふわホットケーキを作りたくて♪
アメリカンドッグなお豆腐ホットケーキ
子供も大好きなおやつ♡ いつものホットケーキも、お豆腐＆お野菜入りで栄養満点♪
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べれる、お野菜もたっぷりなふわふわホットケーキを作りたくて♪
作り方
- 1
ウインナーorソーセージと、野菜はみじん切りしておく。火の通りにくいにんじんや玉ねぎはラップをしてレンジでチンしておく。
- 2
豆腐とたまごをボウルに入れてよく混ぜ、ＨＭと⑴の具と、牛乳を加えて混ぜる。フライパンで蓋をしながら弱火でじっくり焼く。
-
- 3
フツフツ気泡がでてきたら、ひっくり返す。同様に蓋をして弱火で焼く。
-
- 4
ふんわりしてきたら、竹串をさして何もついてこなければできあがり♪
-
- 5
ホットケーキというより、見た目はお好み焼きみたい？(*´˘`*)
-
- 6
ケチャップをつけて食べると、アメリカンドッグな味です♡
-
コツ・ポイント
押さえつけずに蓋をして弱火でじっくり焼くのがふわふわにするポイントです♪
コーンやツナ、チーズetc.いろいろアレンジできます(*´艸｀*)
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KENIKONG
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